در یک جمله فودگرید یعنی اینکه آیا مواد غذایی را برای بلندمدت می توان در بسته بندی پ پ نگه داشت یا خیر ؟
پلاستیک ها از پلیمر تولید شده اند و پلیمر از مونومر تولید شده است و بعد از یک مدت این مونومر می توانند از مواد غذایی جدا شده و وارد مواد غذایی داخل ظرف شوند
فودگرید در بسته مواد غذایی چیست و چه کاربردی دارد ؟
استاندارد Food Grade درمواد پلی اتیلن به این معناست که بسته بندی برای ذخیره سازی طولانی مدت مواد غذایی ایمن است .
در پلاستیک های نامرغوب بازیافتی ، امکان جدا شدن برخی از مونومرها و ورود آن ها به ماده غذایی وجود دارد .
بنابراین نمی توان مثلا داخل فریز از کیسه فریزر استفاده کرد !!! یعنی از هر کیسه ای نمی توان استفاده کرد و در مدت طولانی این مواد پلاستیکی جذب غذا می شوند